Поетапна кваліфікаційна атестація

Згідно робочого навчального плану в рамках поетапної кваліфікаційної атестації була проведена теоретична частина поетапної кваліфікаційної атестації у групі КОф-1 за професією офіціант, кваліфікація 3 розряд.

Здобувачі освіти продемонстрували свої знання та уміння при виконанні завдань які містили в собі питання з таких предметів як «Організація обслуговування в ресторанах», «Кулінарна характеристика страв» , «Товарознавство продовольчих товарів» , «Технологічне обладнання» та «Охорона праці».

Учні впевнено працювали над відповідями з питань, використовуючи знання та уміння, набуті за період навчання на уроках професійної підготовки та під час проходження виробничої практики. Всі учні були підготовленими і якісно справилися з завданнями. Результати виконаних завдань показали, що рівень навчальних досягнень учнів відповідає кваліфікації офіціант 3-го розряду.