Лабораторно-практичні роботи. «Технологія приготування дріжджового тіста безопарним способом та виробів з нього» в групах К-26 і К-27.

Лабораторно-практичні роботи «Технологія приготування дріжджового тіста безопарним способом та виробів з нього» в групах К-26 і К-27. Добігає кінця навчальний рік. На вулиці спекотно, а біля пекарської шафи тим більше… Але справжнім кондитерам не звикати. От і зараз учні груп Ознайомитись…

Захист дипломних робіт в групі К-24

Захист дипломних робіт в групі К-24 От і настав самий відповідальний день для учнів групи К-24 – захист дипломів! Майбутні кухарі-кондитери представили на розсуд Державної  кваліфікаційної комісії свої дипломні роботи. Випускники творчо підійшли до виконання робіт і захистили типові дипломні Ознайомитись…

Чергове засідання методичної комісії природничо-математичного циклу

Чергове засідання методичної комісії природничо-математичного циклу 13 червня 2019 року відбулося чергове засідання методичної комісії природничо-математичного циклу, на якому обговорювалось ряд питань згідно плану. Особлива увага була звернена на оформлення підсумкових контрольних робіт і звіти викладачів про проведені за останній Ознайомитись…

« Хумус з квасолі »

« Хумус з квасолі » Майстер-клас майстра виробничого навчання Воробйової Л.Г. Методична комісія продовжує роботу по впровадженню технології «Маржинальні продукти» В  лабораторії ліцею майстром виробничого навчання Воробйовою Л.Г. був проведений майстер-клас з приготування маржинальної  страви «Хумус з квасолі» , в Ознайомитись…

Інноваційна виробнича технологія «Маржинальні продукти»

Інноваційна виробнича технологія «Маржинальні продукти» Термін маржа (margin) використовується на стику значень «запас» і «прибуток»: маржею називають різницю між ціною продукту і змінними витратами, що відносяться на продукт. Простими словами, маржинальність – це «запас» в ціні, з якого формується прибуток Ознайомитись…

«Ми птиці інформаційного простору. Іншого у нас немає» Л.Костенко

«Ми птиці інформаційного простору. Іншого у нас немає» Л.Костенко 6 червня на базі нашого навчального закладу була проведена Обласна школа ППД викладачів української мови та літератури, на якій Гетьманець О.О. презентувала свій досвід роботи на тему: «Використання ІКТ як засіб Ознайомитись…

Результати Всеукраїнської Інтернет-конференції

Результати Всеукраїнської Інтернет-конференції За підсумками Всеукраїнської Інтернет-конференції «Охорона праці на роботі майбутнього (до Дня охорони праці)» учень групи АсЕл-4 Мельник Максим та  викладач предмету «Охорона праці» Рітченко Олена Евгеніївна  отримали сертифікати учасників заходу.  Мета конференції полягала у співпраці учнів і Ознайомитись…

Як козаки на фестивалі виступали…

Як козаки на фестивалі виступали… Наприкінці навчального року традиційним стало свято молодих талантів, що проводиться у Кропивницькому дендропарку серед кращих учнів закладів професійно (професійно-технічної) освіти. Цей навчальний рік продовжив цю традицію. На фестивалі наш навчальний заклад, серед 58 інших учасників, Ознайомитись…