А у нас сьогодні десерт!
Жодне святкове застілля не може обійтися без десерту.
Десерт – завершальний штрих прекрасної картини свята, обожнюваний всіма дітьми і очікуваний багатьма дорослими.
Десерт – слово, запозичене з французької мови.
Буквально, dessert – «прибраний зі столу» . За правилами етикету його подають в кінці трапези, повністю прибравши зі столу іншу їжу і посуд.
Тож, десерти, які приготували учні К-28 на лабораторно-практичній роботі, теж є чудовим штрихом після вивчення безлічі страв за програмою кухаря четвертого розряду.
Класичні англійські трайфли, французькі муси і крем-брюле, сучасні сирники і банани в шоколаді – вдале закінчення трапези!