«Моя професія – моє майбутнє»

«Моя професія – моє майбутнє» Вдалий вибір професії – це запорука того, що “не марно проживеш вік”, натхненно працюватимеш і отримуватимеш від своєї роботи велике задоволення. Наш ліцей – це місце, де кожен учень  починає будувати власну долю, робити перші Ознайомитись…

10 кращих страв десятиліття і їх автори – шеф-кухарі

10 кращих страв десятиліття і їх автори – шеф-кухарі    Одна з головних задач методичної комісії  – бути в курсі основних подій в сфері ресторанного сервісу, вивчати і втілювати  сучасні виробничі технології.Традиційно, на вересневому засідання методичної комісії, проводиться огляд кулінарних Ознайомитись…

Новий старт! Опановуємо справу кухаря та кондитера разом!

Новий старт! Опановуємо справу кухаря та кондитера разом! Для нашої групи  КТ-28  цей навчальний рік є першим. Кожен з нас, отримавши повну  загальну середню освіту вирішив з’єднати своє життя з професією кухаря та кондитера. Ми мало знали про цю професію, Ознайомитись…

Нова сходинка у професійне життя

Нова сходинка у професійне життя З 1 вересня 2020 року група ШЛп – 6 приступила до занять та почала навчатися   професії «Штукатур, лицювальник –  плиточник». Розпочавши навчання в Державному навчальному закладі «Олександрійський професійний ліцей»  учні з перших  уроків теоретичного та Ознайомитись…

Мікрогрін амаранту – тренд і користь

Мікрогрін амаранту – тренд і користь У всьому світі спостерігається тенденція віддавати перевагу здоровому харчуванню та екологічно здоровій їжі. Тому мініатюрна зелень або мікрогрін амаранту є сьогодні одним з головних трендів здорової кулінарії.    Сьогодні мікрозелень амаранту стала не просто Ознайомитись…

Вивчаємо слюсарний курс

Вивчаємо слюсарний курс Слюсар – це робітник, який обробляє метал та інші матеріали ручним або механізованим інструментом, а також складає, регулює, ремонтує машини та механізми. Професія слюсаря бере свій початок з того часу, коли людство почало винаходити машини, механізми, тому Ознайомитись…

Майстер-клас по впровадженню регіонального компоненту

Майстер-клас по впровадженню регіонального компоненту «Тарти з апельсиново – гарбузовим курдом» –  це тема майстер-класу, що провела майстер виробничого навчання Фоменко В.В. Французькі тарти  – класичні тістечка, але  згідно робочої програми на уроках виробничого навчання під час відпрацювання завдань  Фоменко Ознайомитись…

Модні крупи для healthy – меню

Рекомендує майстер виробничого навчання Полтавець Тетяна Афанасіївна Модні крупи для healthy – меню Кус-кус, кіноа, спельта  зараз в тренді, меню ресторанів, кафе майорять апетитними стравами з цими крупами, але для багатьох самі назви «кіноа», або «спельта» є екзотичними, мало хто Ознайомитись…

« Професія – твій маяк у майбутнє»

« Професія – твій маяк у майбутнє» Кожна молода людина, йдучи в доросле життя, прагне вибрати собі професію за покликанням. Адже вдалий вибір професії – це запорука того, що “не марно проживеш вік”, натхненно працюватимеш і отримуватимеш від своєї роботи Ознайомитись…

Майстер-клас на ярмарку крафтових виробів

Майстер-клас на ярмарку крафтових виробів На Кіровоградщині, у селі Войнівка Олександрійського району, 21 вересня 2019 року, відбувся «Ярмарок крафтових виробів», що проводився в рамках Програми «Малі міста – великі враження» від Міністерства культури, молоді та спорту України. Протягом дня на Ознайомитись…